cooking

西九龙利奥坊「男神煮理.型男厨房X’mas教室」

型男厨神即场献技迎圣诞 XL版欧陆市集趣拍区
有营食材 萌爆餐具 耐用厨具 期间限定店开催

squar 1

恒基兆业地产旗下西九龙利奥坊由今年9至12月底,一连四个月以「创意.延续」为主题,举行不同主题活动如︰大型市集、Pop-Up Store及外国与本地设计师的展览等,而即日至12月16日将有不同界别的厨神「煮」理的型男厨房同你迎圣诞。

「男神煮理.型男厨房X男神煮理教室」
以美女作招徕的烹饪节目或饮食综艺节目近几年来十分风行。其实以烹饪实力以至创意而言,男性厨师随时比美女更具看头。放眼不少世界级名厨如Gordon Ramsay、Curtis Stone以及台湾的江振诚等,全都是有实力有外型有颜值的型男厨神,观看他们下厨烹调何尝不是赏心乐事?有见及此,利奥坊特别举办了「男神煮理.型男厨房X’mas教室」,并邀请城中不同背景、年龄以及拥有不同烹饪经验的型男厨师来临现场为大家示范拿手菜式,让大家「一边睇靓仔,一边学煮餸」,彻底感受男性厨神的魅力!部份菜式更会以圣诞为主题,若果男仕们学懂后能煮给女生品尝,必定不会过一个Lonely Christmas!

利奥坊变身美食厨房 卖萌厨具 Pop-Up Store迎圣诞
利奥坊一楼将化身成野外露营厨房,型男厨师分别星期五,六及日的指定时段现身作烹调示范,欢迎一众对美食好爱好者参与及试食,交流入厨心得,大家亦可透过利奥坊Facebook专页观看他们的烹调示范。除了型男厨神,利奥坊并设有Pop-Up Store售卖厨具、食材、酱料及有机天然用品等,跟型男厨师学煮美食后,可即场购买厨具及食材回家一展身手!

日期:即日至12月16日
時間:下午1時至晚上8時
地點:大角咀利得街11號利奧坊1/F全層(港鐵奧運站B出口)

「男神煮理.型男廚X’mas教室」時間表一覽

日期 时间 型男厨师 示范菜色/ 饮品 主持
 12月14日(星期五)  晚上730分至9  Miu Tse  高蛋白质健康餐盒  Oxygen
 12月15日(星期六)  晚上730分至9  King Poon  马卡龙圣诞树  Oxygen
 12月16日(星期日)  下午330分至5  Chef Lai  班尼迪克蛋  Venus
Lai King  Tse
米芝莲名厨门生」Chef Lai 赖震环 Chef Lai 18 岁毕业后投身饮食界接近 15 年,自 09 年起游走 世界各地,曾于多间米芝莲星级餐厅工作。现于香港会担任 总厨,今年 8 月更首次举办快闪餐厅,Chef Lai 今次会示范 班尼迪克蛋,最适合圣诞假期享用。现身日期:2018 年 12 月 16 日 (星期日) 现身时间:下午 3 时 30 分至 5 时  「人气创意甜品师」King Poon 拥有 13 年制作甜品的经验,先后于多间五星级酒店工作,亦曾于米芝 莲星级食府 Bo Innovation 任职甜品部主管。有蛋挞皇子之称的 King 潜心研发新食谱,创作出多款破格蛋糕及甜品,如罗勒黑椒菠萝蛋 糕、流心伯爵茶吉士牛角酥等。更于 2015 年出版首本个人著作《饼中 作乐》,分享他的创新意念及造饼态度,今次将会示范应节马卡龙圣 诞树。现身日期:2018 年 12 月 15 日 (星期六) 现身时间:晚上 7 时 30 分至 9 时 识食大只仔」Miu Tse 谢彦祺 身兼模特儿、演员及舞蹈员「大只仔」Miu 身材健硕,除了靠运动操 肌更会自备健康餐单。他将会向大家分享操肌心得及示范高蛋白质健 康餐盒。圣诞食多了油腻食物,大家亦可以跟 Miu 研究如何自制一份 健康餐平衡一下。现身日期:2018 年 12 月 14 日 (星期五) 现身时间:晚上 7 时 30 分至 9 时

繁體