希慎兴业及利园协会 联乘香港国际七人榄球赛

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本地原创盛事「鸡蛋仔艺术节」载誉归来!
势掀全城鸡蛋仔热潮

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鸡蛋仔艺术节」回来了!作为首个以香港经典街头小食代表之一「鸡蛋仔」为主题的本地盛会,继上年首次举办成功吸引无数市民及游客参加后,今年将再次席卷铜锣湾!为延续与众同乐的精神,进一步推广香港独特的本土文化和全城瞩目的国际运动盛事「国泰航空/汇丰香港国际七人榄球赛2018」,更多餐饮界精英及本地艺术家即将加盟,并首度融入全城热话的七人榄球元素,带来全新创意美食和工艺。是次「鸡蛋仔艺术节.七人榄球升级版」将一连四天于2018年3月30日至4月2日(星期五至星期一)举行

星夜奶黃雞蛋仔 ($30)_resized 棉花糖層層疊 ($30 Regular $60 Jumbo)_1_resized

希慎兴业、利园协会及香港国际七人榄球赛联合打造的「鸡蛋仔艺术节.七人榄球升级版」,继续以代表港人集体回忆的「鸡蛋仔」作主题,会场内各式摊位将在传统口味上破格创新,精心独创多款期间限定的鸡蛋仔。预览片中的四间特色餐厅和鸡蛋仔专门店,包括首次参与的茶作tea-ed TEA将为大家带来浓香铁观音、大红袍和玫瑰花茶三款全新口味的茶香雪糕鸡蛋仔;家香则送上秘制冲泡的手拉丝袜奶茶。令人「食过返寻味」的法式星级餐厅Seasons及荣获米芝莲推介的妈咪鸡蛋仔亦将挟全新产品再次回归,Seasons新任总厨Lorenz Hoja诚意为活动特别创作新派法式鸡蛋仔;而妈咪鸡蛋仔则推出盛载足料肉松的凤凰卷鸡蛋仔

滿屋雞蛋仔Fullhouse Egglet 「雞蛋仔藝術節.七人欖球升級版」期間限定_resized 蘿蔔糕鹹雞蛋仔 ($90) & 熱薑奶茶 ($20)_resized

同时,「有馅」鸡蛋仔的始祖恒发鸡蛋仔、主打可爱「星夜鸡蛋仔」的摩芽鸡蛋仔及制作各款出奇新颖鸡蛋仔的Ice Puff、森Sumore、BB鸡蛋仔将首度参与;同是首次加盟的甜甜味更会联乘嘉嘉饼店破天荒推出极具香港特色口味的菠萝包鸡蛋仔及南乳鸡蛋仔;走中西合璧特色风格的办馆LOF10 Bar Dining和主打可爱公仔造型鸡蛋仔的满屋鸡蛋仔亦将再次重临,他们将以「鸡蛋仔」为灵感,在活动期间为大家源源送上各式创意美食。而享负盛名的金茶王亦会带同经典港式奶茶和奶茶味雪糕,让市民体会地道香港情怀

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大会已邀请多队本地音乐组合汇聚于「鸡蛋仔艺术节.七人榄球升级版」的中央舞台,为大众演出跨越不同风格的音乐,令活动倍添生气。演出团体包括:Perry & Loka(流行)、SoulPros(流行/摇滚)、Cafe 852(探戈)、Sara C. & Vincent Lau(流行/爵士)、Gundum Style 高达组合(华语/粤语流行音乐)、Hey Rachel (独立流行)、、Farley’s Angels(原声流行及放克骚灵)等

希慎兴业、利园协会及香港国际七人榄球赛联合打造的「鸡蛋仔艺术节.七人榄球升级版」,将于2018年3月30日至4月2日(星期五至星期一)一连四天于铜锣湾利园一期私家路举行,活动时间为每天上午11时至下午7时,入场费用全免。

鸡蛋仔艺术节.七人榄球升级版」活动详情
日期:2018年3月30日至4月2日(星期五至星期一)
时间:上午11时至下午7时
地点:铜锣湾利园一期私家路(希慎道33号)
入场费用:全免

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Loverkids編輯部