星星堂手作廚房 解自閉人士就業困難

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十一良心消費運動 大眾以消費撐社企
手作養生花茶 x Tuxton保溫杯套裝限時發售

肺炎疫情打擊香港經濟,其中一群生活及就業均受嚴重影響的,正是自閉症人士。一直致力推動自閉症人士就業及融入社會的星星堂,決定透過售賣自閉症人士精心製作的手作花茶,呼籲大眾身體力行,響應「十一良心消費運動」,即是以日常消費的「十分一」光顧社企,透過消費扶助弱勢社群,讓自閉症人士持續有工作,給予他們展現所長、自力更生的機會。

六款養生芳香花茶 各具補身調理功效
花茶的天然療效早已獲得公認,花茶芳香清雅,性質平和,適合平日飲用以調理身體。由自閉症人士親手製作的六款清新花茶,每款由兩至三種花朵、植物、果實等材料配搭製成,完全沒有添加香劑、色素或其他化學成份,保證純天然。六款花茶各具功效:陳皮扁豆花茶(理氣袪濕)、金羅漢果雪梨桂花茶(養生潤肺)、蘋果花玫瑰桂花茶(疏肝美白)、乾薑檸檬玫瑰花茶(養顏排毒)、洛神花茉莉玫瑰花茶(排毒降脂)以及桂圓杞子玫瑰花茶(養血潤膚)。不同配方的花茶適合不同季節飲用補身,可原味沖泡,或加入蜜糖調製,均清香滋味。花茶適合一般人士飲用,孕婦、長期病患及來經期間女士飲用前請先向醫生查詢。無添加、無防腐、建議在一個月內食用。

星星堂手作花茶 增自閉青年就業機會
花茶的配方及製作程序由星星堂訂定。星星堂為本地社會企業,2013年由兩位同樣擁有自閉症孩子的母親 Jo及Daisy創辦。有見自閉症兒童成長後很可能面對就職困難,於是她們建立了一個專為自閉症人士及特殊學習需要青年而設的工作場所——星星堂中央廚房。星星堂聘用多位自閉症人士,讓他們發揮所長,以他們的方式為社會盡一分力。

星星堂早前推出的手作曲奇大受歡迎,現緊接著推出手作花茶,花茶價錢公道,不求獲利,旨在讓自閉症人士在經濟不景氣下仍然有工作的機會,同時為大眾帶來多一個健康養身的選擇。

公眾缺乏認識 自閉人士就業困難被忽略
星星堂由一群自閉症孩子的家長所成立,多年來,他們有感自閉症人士往往被政府忽略,社會投放於自閉症及特殊學習需要患者上的資源不足。自閉人士長大後就業困難,成為父母最大的憂慮。

星星堂創辦人Jo及Daisy表示:「自閉人士其實也能成為可靠和穩定的工作伙伴,但必須有一個安全環境,並且有明白他們特性的培訓者帶領他們去了解社會工作上應該有態度和表現,培訓完成後,他們就可以進入從事相關工種的機構工作。」若自閉人士能擁有穩定工作,其家人的壓力和負擔也會大大減輕。今次的手作花茶以及其他手作健康食品,成為了自閉症人士自力更生及對社會作出貢獻的途徑。

星星堂與美國品牌Tuxton聯手推出花茶連保溫杯組合套裝,現以最優惠價格發售,讓大家隨時隨地都能享用花茶。

500毫升連手柄保溫杯花茶套裝
(套裝原價: HK$348)優惠價:: HK$228

280毫升保溫真空杯花茶套裝
(套裝原價: HK$328)優惠價:: HK$198

兩款(兩色)Tuxton保溫杯設計優雅又輕便,方便隨身攜帶沖製花茶。保溫杯零售價:

(圖右) 500毫升連手柄保溫杯

(圖左)280毫升保溫真空杯

六款花茶之中,包括這款桂圓杞子玫瑰茶,有養血、滋陰、潤膚功效,所使用的食材就如其名,只有桂圓、枸杞子及玫瑰花,沒有添加防腐劑。六款花茶全都於星星堂本地工場製造,飲用時用熱開水沖泡即可,簡單方便。
兩位星星堂創辦人Daisy(圖左)及Jo(圖右)表示,希望透過發售由自閉人士製作的花茶,讓大眾了解到自閉人士現正面對的就業困難,亦希望大眾能持續響應「十一良心消費運動」,以消費支援社企。
星星堂希望透過推廣健康美食,協助自閉人士就業,使其融入社會發展所長。現推出六款花茶,花茶的配方制訂、食材搜羅及製作程序安排均由星星堂訂定,每包花茶均由一眾自閉人士仔細包裝、合力製成。
星星堂的標誌:一個沒有嘴巴,但有一根頭髮豎起的孩子面孔,以示自閉症人士頭頂上雖有「天線」充份接收周圍事物,卻無法以言語表達自己、有口難言的情況。

「四葉空間」期間限定花茶特飲及花茶銷售點
為方便大家隨時隨地享用花茶,星星堂聯乘美國品牌Tuxton,推出花茶及保溫杯組合套裝。大家現可用優惠價格,選購花茶配500毫升保溫杯或280毫升真空杯的組合。一直深受大眾歡迎的Tuxton保溫杯,不單外型雅致,而且製料耐用、方便攜帶。保溫杯設有可拆式不銹鋼泡茶濾網,方便在辦公室沖製芬香花茶;至於鑽石紋設計的真空杯輕巧便攜,採防燙嘴設計,讓您隨時都方便飲用花茶。

星星堂的花茶亦成為大坑「四葉空間」Yotsuba Café的期間限定飲料,將提供冷、熱花茶選擇,熱花茶會以Tuxton保溫杯盛裝,大家可在「四葉空間」的半露天茶座慢慢品嚐花茶。

「四葉空間」Yotsuba Café地址:
大坑安庶庇街19號地舖(電話:+852 2808 2868)
營業時間: 星期二至日10:00am – 6:00pm逢星期一休息 (公眾假期除外)

 

冷飲 – 金羅漢果雪梨桂花茶

 

熱飲 – 桂圓杞子玫瑰花茶

 

另外,星星堂多款花茶亦會於「ECBento」售賣點另有網上平台預售 及,譚穎彬註冊中醫師診所 ,漢礼網購 ,Bodyzen International Co Ltd發售。

「EC Bento」售賣地點 另有網上平台預售
「EC Bento」網址
https://ecbento.com/
電話號碼:3955 2994

譚穎彬註冊中醫師診所地址
香港銅鑼灣蘭芳道11號4樓
電話號碼:9182 5989 / 2811 01172596 0383
營業時間:星期一至六10:00am –21:30 pm逢星期日及公眾假期休息

漢礼 The Han Li
電話號碼:2596 0383
漢礼網購:https://www.thehanli.com/
(只限網購、順豐到付)

BodyZEN International Co Ltd
中環士丹利街66-72號佳德商業大廈8字樓804室
營業時間:星期一至六10:00am -8:00pm 星期日10:00 am – 7 :00pm
西營盤第一街116號地舖
電話號碼:2770 6728 / 2770 9086
營業時間:星期一至五10:00am -8:00pm 星期六至星期日10:00 am – 6:00pm

星星堂網站:https://www.angelchild.com.hk

 

editor

Loverkids編輯部