<中西‧環> 餐廳呈獻「品味西班牙」

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期間限定HK$68體驗真‧西班牙風味
精選三款西班牙美酒與黑毛豬火腿
與友人輕鬆共度歡樂時光

Centre Street Bar

想品嘗正宗西班牙風味,感受自在寫意的南歐風情,不必請假去旅行!港島太平洋酒店<中西‧環> 餐廳以「品味西班牙」為主題,推出HK$68歡樂時光優惠,已包括三杯來自西班牙的美酒及一份西班牙黑毛豬火腿,再奉上無限量供應的多款西班牙特色佐酒小食,讓客人於放工後與友人把酒言歡,共度輕鬆休閒時光。

特選三款西班牙美酒 與友人把酒相聚
餐廳精選了三款西班牙美酒,包括一款白酒及兩款紅酒。白酒方面有JUAN DE JUANES VENDIMIA BRONCE BLANCO,帶有桃、芒果、梨及香橙的濃郁花果香,入口清新而馥郁,酸度適中,餘韻不絕。至於紅酒方面,JUAN DE JUANESVENDIMIA BRONCE TINTO帶有紅莓及黑莓果味,醇厚且餘韻悠長;第三款更是已熟成存放5年以上的紅酒Villa Negra Crianza 2010,其完美融合礦物、草本植物與橡木香氣於一身,味道微辛且帶有濃厚成熟果味,令人一試難忘。三款美酒皆與西班牙黑毛豬火腿可稱是完美的配搭。

53048004 - sandwich with prosciuttoSpanish Tapas

星級西班牙黑毛豬火腿   配上特色佐酒小食源源奉上
美酒以外又怎能缺少佳餚?西班牙黑毛豬火腿是風乾火腿中的極品,油潤甘香,肉味濃郁,鮮而不鹹,最適合配搭紅酒品嘗。此外,餐廳更以自助形式源源送上多款西班牙特色佐酒小食,包括鹹香的西班牙鹹肉、燻牛肉、風乾牛肉和西班牙芝士,清新的黑水欖和香草醃雅枝竹,以及香脆的芝士墨西哥粟米片,滿足不同口味的饕客,讓客人其好友知己能沉醉於充滿西班牙風味的美酒佳餚之中,共聚歡樂時光。

Roast Suckling Pig in Chinese Rose WineFather's Day Complimentary Cake

朋友以外,別忘了跟爸爸吃一餐好的!父親節將至,正是向各位爸爸致意的時機,餐廳特別推出父親節自助晚餐,由前菜、餐湯、主食至甜品都一應俱全,以一系列別具風格的美食,獻給我們親愛的爸爸。<中西‧環>大廚還極力推介玫瑰露琵琶乳豬,採用原隻越南奶豬,以玫瑰露帶出乳豬香味,先以低溫120度烤焗三小時,繼而放進焗爐以攝氏190度大火烤半小時,令乳豬外脆內軟。當日更有「港男啤酒供應,必能迎合爸爸們的口味。

「品味西班牙」HK$68歡樂時光套餐:
供應日期︰2017年6月9日至8月31日
供應時間:6 – 8 pm
另收加一服務費。

父親節自助晚餐價目︰
成人 HK$ 428  小童 HK$ 308  長者HK$308
日期︰6月18日(星期日)
供應時間:6:30pm – 9:30pm
另收加一服務費。

<中西‧環> 餐廳
地址: 香港干諾道西 152 號港島太平洋酒店

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Loverkids編輯部