6-9 个月宝宝的春夏健脑食谱

见到自己的宝宝手掌愈来愈大、五官的变化,是一件很神奇的事。其实小朋友的成长阶段,就好像我们当初入读幼稚园、小学、到步入中学、大学一样。当然,小朋友的成长过程,要得留意仔细点啊!尤其在0 – 2岁的时候,原来宝宝的脑部成长是出世时的3倍,要脑部健康地的发展,就应从宝宝吃的食物开始。

要摄取均衡营养,五大元素是不可忽视,即是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维他命和矿物质;再在食物的基本步下手,便是少盐、少糖、少油;食物要新鲜、待宝宝知道食物本身的味道;可以的话,有机食材会更加好,因为坊间的食物都经过加工,进食後会令化学物质残留在宝宝体内。

约6个月大的宝宝可以开始尝试进食固体食物,除了母乳或奶粉外,还需要固体食物补充所需的营养,让我们为你介绍几种简单又美味的固体食物吧!


苹果粥

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材料:
苹果(去皮) 25g
稀粥 175g

做法:
1. 苹果切片,隔水蒸20分钟,磨成蓉待用。
2. 把苹果蓉加到稀粥内,拌匀後即成。

小TIPS:
不要用微波炉翻热食物,因为热点不均匀,有机会烫伤宝宝。


香蕉奶酪

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材料:
香蕉(去皮後切片) 1/3条
奶粉 1大匙

做法:
1. 香蕉隔水蒸3分钟,压碎。
2. 奶粉加入香蕉蓉内,搅拌至软身即成。


甜豆腐

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材料:
豆腐 25克
苹果蓉 1小匙

做法:
1. 豆腐隔水蒸10分钟,压成蓉。
2. 把苹果蓉倒在豆腐蓉上,即成。


蛋黄粥

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材料:
烚蛋黄 1/2只
稀粥 30克

做法:
1. 把蛋黄压碎,然後混进稀粥里搅拌即成。


备注:
1茶匙 为 5ml
1汤匙 为 15ml
1杯 为 200ml