與伴侶分享愛的滋味
今個情人節，Meraki Hospitality Group旗下三家餐廳——Uma Nota，BEDU及JALAN均推出情人節限定廚師精選套餐及菜式，邀請賓客與伴侶共度一個溫馨浪漫的晚上。在這個表達愛意的節日裡，除了推出各式佳餚外，三間餐廳亦會從每份廚師精選節日套餐中捐出25元予匯聚剩食、分餉公益的本地慈善團體「樂餉社」（Feeding Hong Kong），以向本港市民宣揚「Every Heart Deserves Love」的信念。
Uma Nota – 高性價比巴西日本菜
作為少數以“巴西日本菜”為主打菜系的餐廳，Uma Nota結合巴西熱情洋溢的風格及日本高品質食材的特點，為賓客打造極具特色且源遠流長的巴西日本菜。
在情人節當晚，餐廳會在每位賓客入座時送上免費意大利氣泡酒一杯，為晚宴掀開序幕。當晚的主角則會是色彩繽紛的節日限定晚宴（每位港幣400元）。這份五道菜的套餐以「日式生牛肉刺身」開始，其他頭盤包括「雞肉炸丸子」及「牛油果沙律」，均供二人分享。主菜則為香口鮮美的「蒲燒三文魚」。最後以濃郁甜蜜的「朱古力慕思撻」完美作結。
地址：香港中環卑利街38號
網址：https://www.uma-nota.com/hong-kong
電話訂位：2889 7576
節日套餐：五道菜晚宴，每位港幣400元，不設加一。
可供訂座時段：6pm；6:30pm；7pm；7:30pm
備註：本次預定需提交信用卡資料以作24小時內取消費收費。
BEDU – 新派有營中東菜
一向以高品質現代中東菜著稱的BEDU今年亦推出由名廚Corey主理的節日廚師精選套餐。這款五道菜晚宴從頭盤「紅菜頭薄荷乳酪」搭配新鮮出爐「自家製薄餅」開始，之後登場的是開胃健康的「甜辣吞拿魚」配醃青檸蛋黃醬及黑芝麻，以及「香烤西蘭花」配爽脆羽衣甘藍，辣椒和中東香草醬。主菜則是別具中東風味的「鹽膚木芫荽蒜蓉大蝦」。最後，餐廳以全新「中東甜品拼盤」為精緻的晚宴畫上圓滿句號。想要大快朵頤賓客亦可選擇七道菜晚宴，包含上述五道菜式，還有「阿拉伯芝士、石榴配焗薯」及全新甜品「羊奶乳酪冰淇淋」，為晚宴增加更大的滿足感。
地址：香港中環歌賦街40號
網址：www.bedurestaurant.com
電話訂位：2320 4450
節日套餐：五道菜晚宴（6pm – 8pm），每位港幣350元；七道菜晚宴（8pm – 11pm），每位港幣550元。不設加一。
備註：本次預定需提交信用卡資料以作48小時內取消費收費。
JALAN – 節日限定甜品免費送
情人節不喜歡吃西餐也沒有關係，喜歡東南亞風味的賓客可一嘗風格親切的新派馬來西亞餐廳JALAN。主廚Sam於情人節當晚將推出節日限定「白朱古力布丁」，每位提前預約的客人均可免費享用一份，為你的節日增加一份甜蜜的氣息。
除了限定甜品外，JALAN於情人節當晚供應一系列巴東、沙嗲、喇沙等味道層次豐富的頭盤或主食，並為經典佳餚加入參巴醬，注入耳目一新的風味。小食方面，「巴東牛肉咖哩角」（港幣90元）是馬來西亞咖哩角的變奏版，巧妙糅合印度與中菜特色，酥脆的印度咖哩角內，釀入了惹味多汁的椰香燉牛肉。「喇沙炸雞」（港幣135元）則結合兩款廣受喜愛的馬拉美食，將雞腿肉配搭娘惹風味椰子咖哩汁，炸熟後再淋上喇沙醬汁。「椰子烤大蝦咖哩」（港幣195元）以青辣椒和薑黃炮製，與在馬來西亞深受歡迎的「酥香印度煎餅」（港幣30元）堪稱絕配。
地址：香港中環卑利街42號
網址：www.jalanhk.com
電話訂位： 2386 2216
廚師套餐：每位港幣340元，不設加一。
