2016 年 9 月 8 日全線堂食分店登場
全新推出原作手藝薄餅
• 麵糰每日新鮮手製：堅持每天清晨於店內準備麵糰，確保新鮮；以人手搓製，按壓麵糰 恰到好處，排走麵糰內之空氣，達至最佳鬆軟度
• 在發酵櫃內以 32°C 發酵麵糰，保持麵糰之原鮮味道以及批底之口感和鬆軟度
• 以精巧熟練手藝拿捏七三黃金比例批底，精確控制焙焗爐溫度在 265°C，加以烤焗， 確保批底香軟可口
• 三款全新原作手藝薄餅包括：
三文誘惑 巴馬風情 綠野田園
• 原作手藝薄餅設有堂食套餐，自由配搭前菜、意粉、飯、餐湯及飲品，揀選屬於自己的完美組合
另有虎蝦盛饌系列及多款原作滋味配搭
三文誘惑
主要材料：煙三文魚、大蝦、菲達芝士、希臘乳酪、水瓜柳、紅洋蔥、車厘茄、刁草、蜜糖芥 末醬
製作方法：批底塗上蜜糖芥末醬，再鋪上芝士、紅洋蔥圈、車厘茄、大蝦，放入焙焗爐烤焗； 出爐後再鋪上煙三文魚、菲達芝士、希臘乳酪、水瓜柳及新鮮刁草。
巴馬風情
主要材料：巴馬火腿、意式肉腸、莫扎里拉芝士、火箭菜、紫無花果乾、車厘茄、香濃茄醬
製作方法：批底塗上香濃茄醬，再鋪上芝士、紅洋蔥圈、車厘茄、黑橄欖、意式肉腸，放入焙 焗爐烤焗；出爐後再鋪上巴馬火腿、莫扎里拉芝士、紫無花果乾及火箭菜。
綠野田園
主要材料：秀珍菇、鮮白菌、 蘆筍、松子仁、杏仁、巴馬臣芝士、紅洋蔥、車厘茄、百里香、 蒜蓉百里香美容醬
製作方法：批底塗上蒜蓉百里香美容醬，再鋪上芝士、車厘茄、鮮白菌、蘆筍，放入焙焗爐烤 焗；出爐後再鋪上秀珍茹、松子仁、杏仁、巴馬臣芝士、紅洋蔥及新鮮百里香。
Pizza Artisan 原作手藝薄餅
 三文誘惑 單點價$148鮮嫩肥美的挪威三文魚、惹味的黑胡椒大蝦、配以濃香菲達芝士及希臘乳酪 |
 巴馬風情 單點價$148甘香意大利巴馬火腿，進口水牛芝士，配火箭菜及紫無花果乾 |
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原隻虎蝦卡邦尼意粉
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