要控制好青光眼在饮食上应注意什么事项?

若要控制好青光眼，在饮食上应注意什么事项？根据中山大学中山眼科中心青光眼中心主任林明楷教授强调，尽管青光眼的治疗主要运用西医的方式，然而西医在饮食上一般没有中医那么讲究，但他也提醒青光眼患者，尤其是病情较严重者，应在饮食上多加注意和节制。

饮食清淡，少喝浓茶、咖啡
一般青光眼患者的饮食跟其他疾病差不多，均是提醒要清淡饮食、注意补充营养、增强体质。适宜多吃营养丰富且易消化的食物，如蔬菜、水果等；忌辛辣、刺激性食物，如浓茶、咖啡、辣椒等。若进食太多辛辣及热气等食物，可使眼睛不适及可能出现眼睛红肿、眼屎增加等症状。此外，一次饮水量不宜太多，每次不能超过500毫升。

林明楷教授特别强调，一般青光眼手术治疗后并不主张补充过多营养，尤其手术后初期，更忌喝“生鱼”汤及喝有酒精的饮品。因为会容易引起眼睛出血的意外，所以提议仍是以清淡饮食为主。若能吃素，有利于伤口愈合，对控制眼压更有好处。

多吃润肠通便及抗氧化等食物
由于青光眼的症状与眼压水平极有关系，患者应多吃降压食物，有利于缓解青光眼的病情。此外，亦可摄取一些俱有利尿作用的食物，如赤小豆、西瓜、丝瓜、苡仁、冬瓜等。

除此，能润肠通便和抗氧化等食品对青光眼也有一定保健作用。润肠食物主要是蜂蜜(糖尿病患者慎用)、麻油、菜油等植物油；通便食物主要有香蕉、萝卜、生梨、柠檬、柑橘、西瓜、香瓜、西红柿等瓜果和富含纤维素的蔬菜与粗粮；抗氧化物食品则是蔬菜、水果、粗粮、植物油等。

能喝少量红酒
很多青光眼患者会问到需不需要忌酒的问题，林明楷教授解释，由于酒可以提高血液循环，能减少产生眼泪水，从而达到降眼压的作用。因此，青光眼患者能喝少量的酒，对缓解病情会有一定的帮助。尤其是红酒。但他提醒喝酒的量千万不能过多，每天不宜超过50毫升。