私廚教室親子烹飪班三、四月份時間表
親子烹飪班特色：
透過親子烹飪班，讓小朋友可在家長與導師協助和指導下發揮創意，教授烹飪技巧，讓大家盡情享受烹飪樂趣。香港的家長平日工作繁忙，透過參與親子烹飪班以培養更好親子關係和溫馨回憶。
歡迎有興趣朋友，透過以下任何一種方法報名: （名額有限，額滿即止）
1. 九號水產Nine Seafood Place Facebook 專頁私下留言
2. 填寫表格網上報名： https://docs.google.com/forms
3. 致電禮賓部2121 0606
4. whatsapp 9865 1769
5. 親臨九號水產禮賓部報名
導師簡介：
何冠駒師傅 (頤之味主廚) — 西村日本料理集團旗下頤之味擔任主廚，入行超過二十年，曾在沖繩料理店工作多年，認為日本食材可以千變萬化。擅長刺身、壽司及和食，致力以年輕活力的烹調技術推廣日本美食。
Mavise (日本媽媽便當達人) — 自少喜歡烹飪，嫁了日本人夫君，肥沼先生後用心研究日本家庭料理。關注家人健康生活和飲食，7 年前開始每天為子女做日式午餐便當。烹飪宗旨 「用愛和優質食材做料理，希望家人食得開心又健康」。專長創作健康，美味，造型精緻的兒童便當，甜品及家庭料理。2017年出版《和食》，食譜之外細説日本料理的小故事。
Galaxy Chan（甜品達人）一直心醉甜品，深信甜品能帶來快樂動力，由十多年前在家動手homemade 蛋糕，與家人，同事，朋友分享快樂，至2012年鑽研Royal Icing/ Sugar flower Art & Craft，並完成PME Professional Course及在2016年取得masters certificate。現專門為客人設計及製作不同的生日蛋糕，婚禮蛋糕& Candy Corner，並開小班教授製作精緻蛋糕。
小草菇媽媽Fanny愛吃甜點，更愛與女兒一起製作甜品，享受箇中親子樂趣，讓小朋友可動動腦筋、動動手，並在過程中教導環保及惜食的慨念，學懂珍惜來之不易的地球資源。小朋友可在家長協助下發揮創意，造出自己的成品。製作過程特別利用不同食材本身的顏色作為「顏料」，減少使用食用食素，大人小朋友都食得更健康。
