帶領感受 Le Goûter 甜蜜的法式午後傳統
京都咖啡匠人品牌 KURASU 攜手合辦期間限定店
帶上 7 款香港限定味道率先登場 展現咖啡與曲奇甜點的完美配搭
5 月是屬於法國的月份，香港處處都瀰漫著法國的浪漫文藝氣氛。位於法國東北部的蘭斯，除了以香檳聞名於世之外，近年當地一間曲奇專門店—Sucré 憑著外脆內軟的曲奇，配上原創獨特的口味，速迅俘虜一眾 Foodies，令 Sucré 成為當區必去的曲奇聖地！今個５月，香港曲奇控不用遠飛法國，Sucré 宣佈與京都咖啡店 KURASU 合作，首次飛出法國，將Le Goûter 的傳統文化帶到香港，於 5 月 9 日至 12 日舉行期間限定店，帶來 7 款口味曲奇，還特意送上兩種新款式：以 KURASU 的咖啡與 Dulce de Leche 香草牛奶焦糖醬為主調的 Espresso & Vanille，及 Gluten-Free 黑芝麻朱古力口味！曲奇 Fans 記得 Mark 低日子去 KURASU 潮聖！Allez! Allez!
Le Goûter 是法國的一種獨有的習俗，源於大多的法國家庭會為放學回家的小朋友準備甜點，不少法國成年人仍會繼續這個生活習慣，在下午茶（下午 4:30 左右）時間為自己準備一份甜食，慢慢形成 Le Goûter 的文化。而 Sucré 名字的靈感來自 Goûter，帶有糖、甜的意思，聯合創辦人之一Victor Selle 希望大家在 Goûter 時可享用高品質的甜點，堅持採用新鮮及優質原材料設計出具風味且富有個性的曲奇。他利用每種食材的特色，配合黃金的成份比例，調整出５款皇牌口味，每款口味味道可口鮮明，令人一試難忘，自開業以來，一直深得當地居民喜愛，創下以一日賣掉千塊曲奇的成績，為小鎮內罕有的人氣排隊小店！
香港對甜品的熱愛程度不遜於法國，Sucré 特意到創辦人之一 Louise Lui 的家鄉作為衝出法國的第一站，與日本京都精品咖啡匠人品牌 KURASU 合作，除了將二人精心調製的口味帶到香港，還以 KURASU 特調的深焙咖啡作靈感，將 Cookie Pairing 的最佳組合拼發出的期間限定口味。各位曲奇控都想來感受 Sucré 所帶來的曲奇新體驗，由 5 月 9 日至 12 日期間，記得來到 KURASU 食勻７種口味，一齊來感受 Le Goûter！
Sucré 精選曲奇推介：
經典口味！牛奶朱古力CHOCOLAT AU LAIT
選用 Valrhona 牛奶朱古力作為主要材料，加上恰到好處的烘焙溫度和時間，令這款牛奶朱古力曲奇有著酥脆外層的同時，內軟的餅身則散發著細致的牛奶朱古力香氣，一口咬下去， Valrhona 牛奶朱古力的豐潤滋味令人忍不住一口接一口。
CHOCOLAT AU LAIT 是創辦人之一 Victor 用來表達對小時候期待 Goûter 的情意結！
皇牌口味！榛子朱古力 CHOCO-NOISETTES
Sucré 創辦頭 6 個月只售 CHOCO-NOISETTES 一款曲奇，這皇牌結合了 Valrhona 黑朱古力和榛子的口味，以濃郁的可可風味和豐富的口感而聞名。每一塊曲奇都融合了 Valrhona 黑朱古力的精華，而新鮮研磨榛子豐富了曲奇的層次感，榛子的脆脆口感和堅果香味與黑朱古力相得益彰，讓人難以抗拒！
小清新之選！椰子青檸 CITRONVERT & COCONUT
CITRON VERT & COCONUT 是 Sucré 慶祝蘭斯店一週年時推出的口味。Sucré 特意研製的青檸蜜餡，配上椰子果醬和 Valrhona 牛奶朱古力，帶來令人難以忘懷的味覺享受。每一塊曲奇展現著青檸蜜餡的清新酸甜、椰子果醬的濃郁風味和 Valrhona 牛奶朱古力的誘人奶香。外脆的餅身與柔軟的內餡完美結合，帶來令人驚喜的口感。
破格系列！蘋果脆餅 POMME & SPECULOOS
Sucré 引以為傲的首個無朱古力曲奇，見證了 Sucré 首個跳出框架創作！POMME & SPECULOOS 以招牌蘋果醬為基礎，鬆脆的曲奇配上與香甜的果醬完美結合，每一口都散發著真正的水果滋味，帶來不一樣的果香體驗。
SucréｘKURASU 期間限定店詳情：
日期：2024 年 5 月 9 日至 12 日
時間：上午 10 時至售罄即止
地點：尖沙咀美麗華廣場 2 期地下 G65 號舖（美麗華酒店入口旁）
